​Dinding gang kecil di Jl. Kh. Hasyim Asyari (Gg. Tembakau) mungkin tak pernah bercerita banyak, tapi di sanalah, sejak awal tahun 1990-an, sebuah warisan rasa telah lahir dan terus dijaga. Inilah kisah Gethuk Pisang "Bintang Madu Manis" kuliner legendaris Kota Kediri yang ngangeni.

Gethuk Pisang "Bintang Madu Manis" lahir dari tangan dingin dan terampil Bapak Subakin. Bukan sekadar panganan, gethuk ini adalah wujud cinta pada warisan KULINER KOTA KEDIRI YANG NGANGENI. Rahasia keistimewaannya pada komposisi sederhana namun presisi: hanya menggunakan Pisang Raja Nangka pilihan dan gula pasir murni.

Melalui proses sunyi penuh rasa:

Pukul berganti, aroma khas mulai menyeruak. Pisang dikupas, lalu dikukus dengan sabar selama 5 hingga 6 jam pada malam hari, sebuah penantian demi tekstur yang sempurna. Setelah itu, digiling, ditimbang, dan dibungkus rapi dengan daun pisang, diberi label sebagai penanda kualitas istimewa. Proses olahan ini sengaja dilakukan mulai malam hari hingga selesai pagi hari, demi menjaga cita rasa dan kesegaran yang otentik.

​Kini, lebih dari tiga dekade berlalu, obor warisan itu diteruskan oleh sang generasi kedua, Ibu Siti nur cholifah. Bersama suami dan kakaknya, mereka mempertahankan resep asli, memastikan setiap gigitan gethuk membawa kita kembali ke masa lampau.

UMKM Kuliner Kota Kediri Yang Ngangeni Gethuk pisang "Bintang Madu Manis" yang sederhana ini berlokasi di Jl. Kh. Hasyim Asy'ari (Gg. Tembakau), Banjarmlati, Mojoroto, Kota Kediri. adalah bukti nyata ketekunan dan kualitas mampu menjaga sebuah tradisi tetap hidup.

​Mencari oleh-oleh KULINER KOTA KEDIRI YANG NGANGENI? Gethuk Pisang "Bintang Madu Manis" jawabannya! Tersedia dalam ukuran besar dan kecil cocok sebagai buah tangan istimewa.

​pemesanan :

WhatsApp: +62 812-1322-8909 (Ibu Kholifah)

DM Facebook: Kolifay fay

​Mari dukung UMKM Kota Kediri yang menjaga cita rasa dan sejarah KULINER KOTA KEDIRI YANG NGANENI! Cicipi manisnya kenangan, cicipi Gethuk pisang "Bintang Madu Manis"!